《百病起于寒》书中为什么讲 生姜是寒性的呀?

《百病起于寒》书中为什么讲 生姜是寒性的呀?

进藤幸惠这样回答:

吃生姜的注意事项
作为温暖身体的食物,生姜很受欢迎。实际上生姜中富含的辛辣成分,虽然温暖了身体表面,却会导致身体内部的寒冷,这点要引起注意。生姜如果用来去腥味,少量摄入没有问题,吃多了反而会使身体变冷。但经过干燥处理的生姜中富含的姜油,具有温暖身体内部的效果。

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