水果,上帝赐给女人最温柔的毒药,中毒的女人唯一的解药就是……
文小叔休假七天,今日如约归来。
今天聊聊吃水果这件事。没有哪个女人不爱水果的,五颜六色的水果在女人面前一放,女人的心就会像花儿一样绽放,想着吃了这些水果会像花儿一样美丽,心里更是美滋滋的,甜蜜蜜的。
水果的毒就这样轻而易举地把女人的心虏获了。
河南的一个小胖妹,有一天中午,她突然发微信问,水果煮熟了吃可以吗?
文小叔反问,为啥要把水果煮熟了吃?煮熟了还叫水果嘛。
胖小妹答,因为我脾胃不好,水果生吃会胃痛,拉肚子。
文小叔反问,吃水果胃痛拉肚子为啥还要吃水果呢?
胖小妹答,因为水果可以减肥美容防止便秘治疗痘痘……
文小叔反问,那你吃水果美容成功了吗?减肥成功了吗?便秘好了吗?痘痘消了吗?
胖小妹答,没有。
文小叔有些生气,加重了语气,没有还吃它干嘛!自己瞎折腾啊!
胖小妹很不好意思答,因为水果可以减肥美容防止便秘治疗痘痘……
文小叔当场被气晕了过去……
这位胖小妹自称吃水果坚持了八年,目的是为了减肥。每天雷打不动,一个一个苹果是必须的,凉拌西红柿、凉拌黄瓜是家常便饭,还经常换着花样吃,有时候把水果榨成果汁喝,有时候做水果沙拉吃。主食吃的很少,甚至直接用水果代替主食……
结果可想而知,减肥没有成功,反而喝水都发胖,现在吃点生冷水果胃就不舒服了……
八年啊,八年抗战啊,多不容易,一个新中国都打下来了,可减肥还没成功,还执迷不悟,还想着水果煮熟了吃。文小叔还真是挺佩服这位小妹的,能够把一件小事做下来坚持八年,这毅力值得点赞。可惜啊,八年的坚持用在了错误的道路上,白白浪费了八年光阴,还严重伤害了自己的身体。
可见,不学养生多可怕!
文小叔还有一个朋友,特别爱吃香蕉,吃就吃吧,可是她一吃就停不下来,吃好几根,有时候起床晚了,就直接用香蕉代替早餐。就这样吃了一年多,有一天买了还未熟透的香蕉回家,本来想着放几天吃的,因为嘴馋就吃了两根,结果当天晚上肚子就痛得打滚……
一天一个苹果,医生不来找你。
这句话太流行了,地球人都知道,可是这句话却坑害了很多中国人。
那些爱吃水果爱得死活来一天也离不开水果的人,那些吃水果把自己吃得伤痕累累仍然执迷不悟的人,都把这句谚语当做至理名言,刻在自己的骨子里,是不是拿出来念叨。似乎不吃水果美丽就与自己无缘,苗条就与自己无缘,健康就与自己无缘。
结果呢,事与愿违。一天一个苹果,医生当然不会来找你,但你会去找医生啊。
水果虐你千百遍,你却待水果如初。如果有好心人劝她们少吃一点水果,她们会振振有词,西方人不是天天吃水果嘛,还不是好好的?
西方人,西方人,为啥总是拿西方人来做比较呢?你是西方人吗?你是土生土长的中国人啊。西方人什么体质?西方人是游牧民族,肉食主义者,体质天生偏热。中国人什么体质?中国人男耕女织,以五谷以素食为主,体质天生偏凉。而大多数水果性质都偏凉,湿气大。
在养生这件事上,文小叔真心奉劝小伙伴们一句,不要老跟别人比,要跟自己比。吃水果前自己是怎么样的,吃水果后自己是怎么样的,身体都告诉你清清楚楚了!为何还要舍近求远,为何还要听信所谓的专家说出来的“真理”呢?
小伙伴们,你身体的反应才是最大的智慧,才是最大的真理啊。
真正懂得中医的人,懂得养生智慧的人都会劝身边的朋友少吃一点水果。因为他们深深地领悟了《黄帝内经》“五谷为养,五果为助”的深刻道理。也就是说五谷才是养生的根本,水果是来帮助我们消化五谷的,是排在第二位的。而现在的人呢却反其道而行之,把水果当饭吃,把饭当水果。
十斤水果都比不上一两小米熬出来的粥有营养,在你饿得两眼昏花时你看小米粥补充气血快还是水果补充气血快?
真正懂中医的人还会劝你要吃好水果。
什么是好水果?不是贵的,不是稀有的,不是天边的,不是好看的。
这种水果对于你好不好必须满足以下几个条件:
1 必须是当地的水果。一方水土养一方人,当地的水果最养人,天边的水果最伤人。
2 必须是这个季节盛产的水果。那些反季节水果,那些大棚里的水果,那些用激素催熟的水果对身体只有害处没有好处。大冬天的吃西瓜你觉得很爽,实则不是你吃西瓜,而是西瓜在吃你,吃你的阳气,吃你的脾胃。
3 必须与你的体质相符。如果你体质偏热,梨子对于你就是好水果,荔枝对于你就是毒水果;如果你体质偏寒,西瓜对于你就是毒水果。水果的寒与热都是相对而言的,不要死板地套公式。
那么,最重要的问题来了,到底怎么吃水果才好?文小叔给出以下建议:
1 不要听任何专家的言论或者书上的一概而论的标准,要倾听你身体最真实的声音,身体会告诉你你到底该不该吃这种水果。如果你吃了这种水果很舒服,那你就放心大胆吃好了。
2 即使这种水果适合你,也不要天天吃顿顿吃,要适而可止。绝对不能把水果当饭吃。
3 必须要吃上面所说的好水果。
回到文章开头胖小妹的问题,脾胃虚寒的人水果煮熟了吃好吗?
水果到底要不要煮熟了吃?
文小叔先给出答案:大多数时候水果没有必要煮熟了吃,只有少数时候水果可以煮熟了吃。
就算你把水果煮成粥,水果的寒凉之性依然在那,不增不减
小伙伴们一定要记住一个规则:中药的温热寒凉是物理温度无法改变的,食物也是,药食同源。
举个例子,大黄这个药小伙伴们都知道是泻药,大寒,药性非常峻猛,像过五关斩六将的关羽,只攻不守,一路往下走。那么这个药你即使加热到100摄氏度,大黄的药性依然是大寒的。你吃了后依然会一泻千里。
要怎样才能改变大黄的药性呢?必须要经过特殊的炮制,比如酒大黄,因为酒是温燥之物,就牵制了大黄的寒性,这样酒大黄泻下的力度就稍微缓和了。
还可以通过配伍来改变大黄的药性,比如加入大量的甘草,甘草是守而不走的,甘味就有缓急止痛的作用。
同样,热性的药材你即使放进冰箱里冰镇起来,它还是热性的。比如白术这个健脾补气的药,性子稍微有些温燥,你煮好放进冰箱冰镇再拿出来喝依然是温燥的。那怎样改变白术的温燥呢,必须要用淘米水浸泡很长时间。
综上所述,水果煮熟了吃也改变不了水果的寒凉之性,这种寒凉之性对身体的损害是日积月累的,不是一朝一夕的。
几乎所有的水果都是寒凉的,不要带着侥幸的心以为你吃的水果是热性的,就可以多吃
很多小伙伴可能还有这样的疑问,水果不会都是寒凉的吧?那我可以吃温性的水果啊。温性的水果可以天天吃,也不用煮熟了吧?
于是很多人就问文小叔,这个水果是不是温性的,那个水果是不是温性的。文小叔一律这样回答,水果基本上都是寒凉的。
很多人可能不太赞同这样一个观点,那么请思考,为什么寒带地区几乎不产水果?为什么水果大量集中在热带?
有伙伴弱弱的回答。因为水果耐热。
是的,根据万事万物相生相克阴阳平衡原理,水果就是为了抵御酷热的气候而生,要抵御酷热那么水果必须是寒凉的。
而且水果还有两个特性,就是水果的味道基本上只有两种:酸和甜,加起来就是酸甜。酸和甜这两种味道属阴,酸甘化阴嘛,阴本来就与阳是相对的,阴的食物自然就天生带有寒凉之性。
可是,不对,又有人疑惑了,可是有些水果明明是热性的啊,比如荔枝、桂圆,稍微多吃一点就会上火,怎么解释?
荔枝之所以被称之为热性水果,实则是荔枝的糖分太高了,甘入脾,适当的甘味食物可以健脾,甘味吃多了就会伤脾。吃荔枝之所以上火实则是你的脾胃虚弱,吃进去的糖没有运化,就化作火了,并不是荔枝本身是热性的。同样桂圆也是。
如果按照吃了就上火来划分某种食物就是热性的,那很多人吃山药也上火又如何解释呢?有的人吃西瓜也上火如何解释呢?难道就以此推断西瓜、山药都是热性食物吗?显然不是。
水果你再怎么煮熟也改变不了它湿气重的特性,湿,也是阴寒之性
为什么水果湿气大呀。
因为它是水果嘛,为啥不叫火果?水果,水果,就是水多了才叫水果。
水果基本上都是水,而且这个水有一个特性,就是特别甜,特别甜的东西就属于肥甘厚腻,就比较滋腻,比较滋腻就会妨碍脾胃的运化,所以一定不能多食。
湿,是阴寒之性,需要我们身体的阳气化掉,你每吃一个水果都要消耗你一定的阳气。适当的吃没有问题,吃进去的水果可以转化成能量,吃多了呢就会变成垃圾。
有的人上午吃完芒果、火龙果,下午就不断吐痰,这就是水果的湿气所致。
现在的人湿气都很重,尤其是女人,天天八杯水,还要喝很多牛奶,还要吃很多水果,真是雪上加霜,阴上加阴,全身都被这些寒湿所包裹,完了还不运动,身体能不阳虚吗?
天天嚷着要祛湿,还要吃那么多水果,一边祛湿一边产生湿气,去个啥呢?
水果煮熟了吃那还是水果吗?
水果就是用来生吃的,煮熟了吃那就不是水果了。
水果煮熟了吃的理由是什么?
因为水果寒凉不能生吃,但是水果有大量维生素,维生素不是维持生命最重要的元素吗?不吃水果怎么补充维生素呢?
补充维生素是很多人吃水果的理由,是很多人明知生吃水果不好也要将水果煮熟了吃的理由。
那文小叔可以明确地告诉你,你只要好好吃五谷吃蔬菜,一日三餐完全可以满足你对维生素的需求!
如果你不吃主食,只吃蔬菜或者肉,那就另当别论了。
水果生吃也不能,煮熟了吃也不能,很多人郁闷了,难道水果就不能吃了吗?
非也!千万不要误解文小叔的意思。水果能不能吃任何人说了都不算,只有你自己说了才算。你不要听专家的,也不要听文小叔的,不要今天看了一篇文章说水果很好就天天狂吃,不要明天看了一篇文章说水果寒凉伤脾胃就一点不吃,这都是不对的,要学会独立思考。
要倾听你身体发出来最智慧的声音:如果你吃了一个梨子,很舒服,就可以吃啊,适度就可;如果你吃了一个苹果胃很难受,就不要吃了啊,不要听什么一天一个苹果,医生不来找你,医生当然不会来找你,但你会去找医生啊!
所以,水果真的没有必要煮熟了吃。能吃就吃,不能吃就不吃,仅此而已。
但是,有些特定的时候水果确实可以煮熟了吃,什么时候?
当你生病的时候。有些水果可以治病。煮熟了治病效果更好。
以下几个与水果有关的食疗方宝妈们一定要记住了,因为宝宝能不吃药就不吃药,能够用食疗搞定何乐不为呢?
当你大便干结的时候,可以用香蕉炖牛奶,再加点猪油和蜂蜜。
当你风寒感冒咳嗽的时候,可以用烤橘子。
当你腹泻的时候,可以用蒸苹果。
当你肺燥咳嗽的时候,可以用川贝母炖梨。
当你的黄痰很多的时候,可以用梨皮萝卜皮煮水。
当你发烧的时候,可以用乌梅三豆饮。
当你吃多了吃油腻的时候,可以用山楂煮水。
……
水果,上帝赐给女人最温柔最甜蜜的毒药,中毒的女人唯一的解药就是:浅尝辄止!
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