找知周看过病的朋友们知道，知周非常强调服药注意事项，给每个病人的A4纸上列了10条注意事项。
对那些服药效果慢，或服药无效者，知周会尤其强调服药禁忌。
有的病人服药压根就不忌口，他们来看病只是讨个药方，然后回家继续胡吃海塞，顺道检验一下药方的成色，这种人看病大多没什么连续性，大夫看了不少，病却总也不好，可谓“祖传不忌口，专治老中医”。
有的病人是服药时忌口，停药了就“该吃吃，该喝喝，遇事别往心里搁”。“遇事别往心里搁”是对的，很多病是心累造成的。可停药了就“该吃吃，给喝喝”就有问题。
所以，今天知周再分析强调一下这个问题。
一、需要忌口的一般是生冷、辛辣、油腻，这些食物因为偏性较重，不利消化吸收，已经生病了就要清淡饮食，给身体减负，利于尽快恢复健康。
二、有的朋友会问：生病了，不是正需要营养吗，怎么还让清淡饮食？很多人对营养的概念都有误解，根据知周的临床观察，很多人生病就诊，不论是看什么病，都或多或少的存在脾胃问题，或脾胃虚弱，或脾胃寒湿，这种情况下，只有清淡饮食才容易吸收，正所谓“能吸收的才叫营养”，吃进去没吸收还增加了身体负担的不叫营养，叫家贼难防，越盗越空。
前几天就有一位患者，因为各种慢性病导致纳差、乏力，他每天的饮食中离不开鸡蛋、牛奶、西洋参、阿胶，美其名曰补充营养，乏力却无丝毫改善。
三、正是因为生冷辛辣油腻不利于消化，尤其超出了病体的消化能力，所以养病服药要忌口，停药的时候也要忌口。这里的“忌口”是个代名词，代指“饮食起居注意事项”。
四、没有人不能吃素，而肉食是很多人消化不了的。至于那些认为动物蛋白是优质蛋白，连植物有没有蛋白都不知道的人，可以自行阅读这篇文章《关于肉奶蛋，来篇真格的！》。知周的患者当中，因为清淡饮食而受益者广泛存在，很多家长发现虽然清淡饮食，孩子却长胖了长个了，生病次数变少了，原来天天水果肉奶蛋的时候，不仅不长个，还爱生病。
有一个家两个孩子都生长发育偏慢，身高体重不达标，经常找知周看病，服药也有效，但容易反复，连小孩爸爸自己也调侃说“我们这是药不能停”。在一次问诊中小孩妈妈说“我们已经很注意了，但是每周炖一次肉汤，不然担心孩子营养跟不上”。知周建议她把每周例行的肉汤停掉，从那之后，这两个孩子的身体状况才又有了进一步的改善，生病的频率又少了一些。
五、素食还不是全部，素食中也有不易消化的食物。比如水果，凉菜，因性质偏凉，一样不利消化。有的病人听说要清淡饮食，回家之后肉和鸡蛋是不吃了，改吃粗粮，玉米面、红薯、南瓜、山药、八宝粥，五谷杂粮可劲造，岂不知又走向了另一个极端。对于脾胃虚弱、虚寒的人，玉米、红薯、南瓜、山药、绿豆等因性质偏凉，也不好消化，很多人喝完红薯玉米粥就反酸沥心，就是这个道理。一般来说，还是面食、小米粥、面汤最好消化，以面汤最佳。很多地区不知道啥叫面汤，所以说河南人有福啊，注意面汤不放鸡蛋哦。
六、素食还不是全部，少吃也很关键。很多人因为消化不良，撑胀痛泻，医生不让吃肉了，那就吃素，每顿饭后依然撑胀、打嗝。如果你有这种情况，说明消化能力已经很差了，你的进食量需要继续减少，少到吃完无明显撑胀为止。
有一个病人脉非常弱，有肠胃病、失眠，还是其他慢性疾病，他发现只吃面食，极少放油，不吃菜，只有这种情况下自己身体才能舒服，消化可以，睡眠也可以，知周给他用药，最小量是0.25克。但他很矛盾，觉得这样长久下去，身体会不会越来越差。知周说：这种饮食方式让你舒服，另外一种方式让你不适症状加重，你说哪种是对的？量力而行很重要！
七、很多病人和家属都会问：我们这生病了，回去多吃点什么有好处？
知周的回答永远是：不是要多吃，不该吃的要忌口，脾胃差的更要少吃。“多吃饭才能身体好”的说法是不科学的！
全文到这里就说完了，明白人自然能明白，有心人还能从中发现知周的师门心法呢。
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